Notre concept
Mr Cheng, fondateur et également propriétaire de Deux fois plus de piment (Paris 11ème) et Cinq fois plus de piment (Paris 3) revient avec ces restaurants et pimente vos pauses déj et vos dîners. Vous l’aurez compris, c’est l’endroit parfait pour découvrir les épices de la région de Sichuan dans des plats traditionnels de nouilles et de raviolis.
Mr Cheng a d’ailleurs été récompensé par le prix des « Meilleures Nouilles » de France du guide Fooding 2016 ! Et comme il sait bien que certains palais sont sensibles, il vous laisse choisir votre degré de piment sur une échelle de 0 à 5.
N.B. : ne surestimez pas vos papilles et votre estomac, un niveau 2 est déjà très épicé. Au-delà, c’est à vos risques et périls !